=Sushi Bar= My Adventure® Park

首先是"最常見的個人杯"裝,以下是"最有賣相版"

我覺得這個比較適合軟軟嫩嫩的Brulee.
(醬子好像比較有賣相XD)

食材以及步驟都一樣,只是容器不一樣了！

調整食譜內容如下以下是"滑嫩鮮奶味濃版"：

[布蕾液材料]
雞蛋 5~6 個 (約莫這個量,依蛋size自行調整)
heavy cream鮮奶油 200 ml
milk 1000 ml
white sugar 自行斟酌,我個人不嗜甜,所以沒有加
vanilla extract 1~2 drops

[草莓漿凍材料]
strawberry 適量,切丁或是對半切都可以唷！
gelatin powder 7 g(市售裝一小包)
boiled water 1 cup(240ml)
cold water 1/2 cup
brown sugar 1 cup

醬子布丁會更滑嫩,雞蛋味稍減但是更creamy唷！

最近嘴饞～很想吃滑嫩的布丁布蕾
但是美國賣的不是太膩就是太甜了～
記得丸妹妹很會做焦糖布丁
應該不是什麼難事,那我也來試試看好了！
以下是"雞蛋味濃郁版"








很簡單又很好吃唷～大家來試試看！