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♫˚♪˚♫˚♪ 20分鐘輕鬆準備隔天的早餐- 肉鬆比司吉 ♪˚♫˚♪♫
比司吉(biscuit)在美國相當普遍,美國人還有用它來做漢堡!
嚐過KFC的比司吉,覺得非常好吃,但是考慮熱量的問題,該是吃吃自己做的早餐羅~
這份比司吉食譜是經過改良的,沒有加入奶油及酥油,沒有防腐劑
是一份很健康的早餐^^
步驟及時間也相當簡潔方便,前一晚花個20分鐘,隔天再加熱
就可以享用"熱騰騰裡面鬆鬆表皮脆脆"的健康比司吉囉~
材料A:
中筋麵粉 100g
泡打粉 1t
細砂糖 3T
鹽 1/8t
鮮奶 120g(約半杯)
材料B:
肉鬆
早餐榖糧
Micky Mouse造型糖霜
步驟:
烤盤預熱450F
材料攪拌均勻,成麵團狀
將其分成三團
包入肉鬆
上面擺上micky糖霜及榖糧
烤盤噴油,擺上麵團
放入烤箱,450F,置入烤箱上層,烤10~12分鐘,表面成金黃色就可以囉!
剛出爐的樣子,表面成金黃色
酥酥的外皮,裡面是鬆軟的麵包
切開來,可以看到薄薄的肉鬆
早上把比司吉放進烤箱再加熱,擺上一些水果跟咖啡,"搭啦~早餐完成囉!"
比司吉是淡淡的原味,沾上蜂蜜或草莓果醬,那滋味真是難忘~幸福...
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