close
今天,來教大家做美味又好吃的蛋餅!
蛋餅材料:
洋蔥丁,菲力牛肉,玉米粒,蛋,太白粉,市售蛋餅皮,生菜,起司片
步驟:
將菲力牛肉,玉米和洋蔥丁一起拌炒,熟後盛起備用!
將蛋液加些許太白粉水(可以增加蛋的美觀跟柔軟性,待會捲的時候就外面的蛋才不會碎碎的唷),倒於平底鍋後煎至半熟貼上蛋餅皮關小火,
直接將料撲上去(我喜歡將蛋放在外面,因為我不喜歡市售蛋餅皮那慘白的顏色!)
切記要用小火唷~醬子蛋皮的顏色才會是金黃色的唷!
然後接下來等起司柔軟後就可以捲囉~
早餐店的醬油膏怎麼做呢:
材料:醬油膏,砂糖,蒜泥
加一點溫開水和上述的材料就可以囉,這個醬料相當好吃,請一定要試試看!
以上就是今天的早餐食譜~等我較有空時再為大家計算一下熱量及營養數據在po上來給大家參考^^
全站熱搜
留言列表
