來到LA也16天了,不知不覺掌管起廚房跟冰箱...
每天睜開眼就開始在想著早餐的內容,一直到刷完牙才確定菜單!
我是多麼急切努力的想當一名稱職的女主人,而我的任務就是癱瘓他的嘴,鎖住他的胃!
每天看他早上吃早餐的樣子,就很有成就感^^
有別於我來之前,他總是隨手抓甜甜圈或是麵包果腹的窘境,我想這是我可以證明我存在會帶給他不一樣的幸福的最好時機^___^
每天都會有水果,牛奶或是鈣片維生素C! 因為在人生這條路上現在是兩個人結伴邁進未來,一定要為了彼此健康而活,所以更能體會均衡飲食的必要性!
但是我覺得傻瓜老公肯定不會發現我在每日菜單上的"斤斤計較"~XD
為了要讓他可以"完全吃完",總是特別費心在配色及擺盤跟內容!
以前上"膳療實驗"時都沒這麼認真研究設計菜單,現在感覺功力大增...這大概是我意料外的事了吧!
LA的天氣是春夏秋冬都在同一天,我喜歡我們每天下午五點半從Leavey Library裹大衣步出準備牽腳踏車回家的時光!
你會載著我,我坐在前檔桿上一邊啃著跟棗子一樣大的草莓,耳邊是你的聊天聲,黃昏的陽光從樹蔭下散出,我會問你晚餐想吃甚麼,而你總是說都給老婆安排!
晚餐是我的肩頭大任,尤其是你總不時走來關切偷看...XD
你就像是個好奇心的大孩子,纏著在廚房煮飯的媽媽,直攘嚷著要吃甚麼好料的~~
這種幸福,真的可以用全世界來換!
除了...你挑嘴的直言直語,是我世界的隕石...不時的撞擊我的心之外~其他都很美>0<
今天做了蜜汁烤腿飯,老公對於甜甜的蜜汁不甚喜歡,他心中總有許多經典的原則...
他那些誇張的原則像是: (吼~不管不管你了大笨蛋)
主餐的肉就是要"鹹"的,糖醋啦蜜汁啦都不入流!
湯要煮一大缸才行...大概是我們家的5人量他才覺得及格,飯前他還要先喝一碗,沒幫他盛,他就會在餐後大檢討時提醒你!
香菇只有在火鍋中才能吃,其他地方出現香菇就不是香菇,他會給你一副驚嚇的表情,在你灰頭土臉忙了一個下午裹肉裹香菇後,端上桌的時候讓你大失望!
味增湯要放很多很多味增,豆腐要切小小塊...才能襯得上有口感!
牛排要用微文火熬煎20分鐘多,既要全熟又不能灑鹽或是佐任和沾醬!
蛋要煎全熟,太陽蛋跟焗蛋都不行,他會給你一張"禽流感"發作的表情!
起司,這麼好吃的食物他是敬謝不敏,害我不能做我愛吃的起司焗白菜,墨西哥雞肉捲跟牛肉起司鍋!
烏龍麵一定要煮湯,不能炒咖哩也不能挪為其他用途!
麵包要先塗抹醬再烤,順序反了他會皺眉頭!
早餐飲料他習慣先喝柳橙汁再鮮奶!
鮮奶麥片中,有葡萄乾要先幫他挑出來!
吐司就是花生抹醬塗好去烤最好,心血來潮早起費工煎的法國土司卻因此被他嫌棄!!
老公的嘴真的有很多原則...(嘟嘟嘴)
人家橫看豎看都覺得我的料理是色香味俱全!
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